El punto de partida de cualquier reforma es decidir la distribución del espacio para poder elegir el mobiliario de cocina que mejor se adapte

Para trabajar en la cocina es necesario disponer de un equipamiento que facilite todas las labores domésticas, que rentabilice el espacio y asegure su máxima funcionalidad.

Uno de los factores mas importantes en la reforma de una cocina, es diseñar un circuito mínimo de movimientos que evite los desplazamientos innecesarios.

• A esto se le conoce como “triángulo de trabajo”, este es el que ayuda a distribuir correctamente las tres áreas fundamentales en que se debe dividir la estancia: cocción, aguas y almacenaje.
• Una vez hecho esto, debemos analizar factores tan variados como las necesidades familiares o la forma y el tamaño de la planta.

Así, en cocinas alargadas y estrechas, lo mejor es agrupar todos los elementos en una misma pared o bien en dos frentes paralelos

En cambio, en estancias cuadradas, funcionan mejor la distribución en U o en L, esta última también es apropiada en cocinas rectangulares.

Ambiente y decoración con mobiliario de cocina

Las estancias sin problemas de espacio y abiertos al resto de zonas de día, son excepcionales para poner una península o una isla central, pero es indispensable que ambos lados de esta queden libres.

Estos elementos incrementan el espacio para guardar y ofrecen una mayor superficie de encimera para manipular los alimentos con seguridad.

Además, a menudo pueden alojar una zona de comidas informales, que dota a la vivienda reformada, de una mayor operatividad.

La renovación del mobiliario de cocina

Para llevar a cabo el proceso de renovación, tenemos que contemplar varios aspectos que tenemos dentro de los elementos de una cocina

Por un lado los materiales y acabados, por otro la tipología de los armarios, los tiradores, las encimeras y para terminar los electrodomésticos o la iluminación.

Los materiales de los muebles de cocina

A la hora de comenzar la elección, debemos tener en cuenta la diversa gama que hay de materiales dentro del mercado:

• Están los laminados estratificados, que se muestran como muy duraderos y resistentes.
• Los lacados, de gran calidad y con un gran abanico de acabados y tonalidades.
• Los acabados de madera, qué se convierten en una buena alternativa estilo vintage, muy demandado en nuestros días.

Los armarios del mobiliario de cocina

En cuanto a su carácter práctico, hay que destacar los armarios rinconeros, que son perfectos para sacar el máximo partido de toda la estancia.

Los armarios superiores son excelentes aliados en todo tipo de cocina, ya que ofrecen gran capacidad de almacenaje, pero deben tener una serie de características.

• No deben de estar a mas de 140 cm del suelo, para permitir un fácil acceso al interior.
• La profundidad se debe marcar a unos 20-25 cm menos que la encimera,
• Debe quedar a una distancia mínima de 55 cm entre ambos, para poder trabajar de forma segura.

Elegir los tiradores de los armarios de cocina

Una vez que ya se ha decidido la calidad del mobiliario es buen momento para elegir los asideros o tiradores.

Pueden parecer poco importantes, pero son complementos que juegan un papel muy importante a la hora de conseguir el estilo decorativo deseado.

Los hay circulares, cuadrados, de acero, de madera o una combinación de ambos,

Una gama muy amplia en el mercado para poder elegir el que mas se adapte a lo que necesitas, o incluso tirador oculto tipo perfil Gola o similar.

Las zonas de trabajo en las cocinas

Superficies o encimeras

Disponer de una extensa encimera facilita muchísimo las tareas a la hora de manipular los alimentos.

A la hora de elegirla hay que tener en cuenta que esta tiene que ser resistente a la humedad y los golpes, debe ser impermeable y duradera y es importante que sea fácil de limpiar y de mantener.

De gran actualidad están las encimeras tipo Silestone o Dekton, que por sus propiedades son las óptimas en relación precio-calidad. También existen encimeras de piedra natural, madera maciza, madera laminada, etc…

Los electrodomésticos

Si quieres contribuir al ahorro de agua, luz y gas, es bueno pasar revista a los diferentes electrodomésticos y renovar aquellos de menor eficiencia energética.

Para ello, hay que fijarse en el etiquetado donde te marcará las categorías (A+++, A++, A+, A, B, C y D), en las que el color verde oscuro sigue representando la eficiencia más alta y el rojo la más baja.

La iluminación de una cocina reformada

Es muy interesante contar con iluminación natural en la vivienda y en particular en esta zona.

Aporta amplitud y calidez, no obstante, es importante contar con una iluminación artificial óptima para dar una mayor seguridad en la zona de aguas, de cocinar y de manipulación de alimentos.

En el office lo mejor es optar por lámparas de suspensión, en función del tamaño de la mesa y del diseño de la luminaria.

Será necesario instalar una, dos o tres piezas, sea cual sea el modelo y cantidad elegida es conveniente que esté situado unos 80 cm por encima de la superficie de la mesa.

La seguridad en las cocinas

En esta estancia es muy importante que se respire seguridad y protección, ya que en ella se producen muchísimos accidentes domésticos.

Igualmente como no podemos evitar que los más peques de la casa accedan a ella, la manera de poder solucionarlo es con la gran cantidad de dispositivos de seguridad que hay en el mercado.

Por ejemplo, podemos dotarla de protectores para las esquinas, topes en los cajones y armarios para que no puedan acceder a ellos, etc…

Un lugar de la vivienda necesario y fundamental

Siempre hemos dicho que la cocina es el corazón de la casa, independientemente de lo grande que sea, lo importante es la vida que en esta estancia ocurre.

Son espacios muy vividos y por ello son los que tienen más encanto, son las zonas de la casa donde más tiempo pasamos y donde, además de cocinar, compartimos grandes momentos con familia y amigos.

Renovar el mobiliario de cocina en una reforma integral de vivienda en una de los mejores valores de Godai Arquitectura & Construcción, que junto con Facce hacen un equipo perfecto para que el acabado sea realmente excelente.